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18.02.2021

stern.de - Die Kuh ist eine Umweltsau

Sie rülpst, sie furzt, sie treibt den Klimawandel voran - die Kuh ist eine Umweltsau. Damit die Milchviehproduktion nicht zum Auslaufmodell wird, müssen die Landwirte gegensteuern. Das Ziel: klimaneutrale Produktion. Ist das zu schaffen?


Darüber berichtet auf stern.de Tina Pokern (siehe unter «Links»).