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Kolumne der Redaktion

29.08.2018

Keine einseitigen Ess-Empfehlungen

Es ist völlig unnötig, das Energiereglement zu revidieren. Es ist nicht die Aufgabe des Stadtrates, Empfehlungen für unser Essverhalten herauszugeben.


Ich kann mir gut vorstellen, dass jeder Bürger unserer Stadt selber weiss, wie man sich ernähren soll. Die Angebote in unseren Regalen sind, wenn man das will, regional, frisch und nachhaltig produziert. 

Unsere Bauern geben sich Mühe, mit viel Kenntnis, Leidenschaft und Ausdauer, den Bedürfnissen unserer Bevölkerung nachzukommen.

Einseitige Informationen in Richtung vegetarische oder sogar vegane Ernährung schaden unserer Landwirtschaft, die von der Produktion von Fleisch, Milch und Eiern abhängig ist. 

Unabhängige und nachhaltige Ernährung ist Sache jedes Einzelnen und hat im Energie-Reglement einer Stadt nichts verloren.

Agnes Keller, Bäuerin, Grossstadträtin CVP, Luzern


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Über Herbert Fischer:

Herbert Fischer (1951) arbeitet seit 1969 als Journalist und Pressefotograf. Er war unter anderem Redaktor der «LNN», der «Berner Zeitung» und Chefredaktor der «Zuger Presse». Seine Kernthemen sind Medien (Medienwirkung, Medienethik, Medienpolitik), direkte Demokratie, Sicherheitspolitik, soziale Fragen und gesellschaftliche Entwicklungen. Heute berät und unterstützt er Firmen, Organisationen und Persönlichkeiten in der Öffentlichkeitsarbeit. Fischer war von 1971 bis 1981 Mitglied der SP der Stadt Luzern, seither ist er parteilos. Er ist in Sursee geboren und Bürger von Triengen und Luzern, wo er seit 1953 lebt. Herbert Fischer ist Gründer und Redaktor von lu-wahlen.ch

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Interview von Radio 3fach am 27. August 2012 mit Herbert Fischer:

www.3fach.ch/main-story/lu-wahlen/